As carpas são peixes de água doce que pertencem à família Cyprinidae. São conhecidas pela sua beleza e tamanho, podendo atingir até 1 metro de comprimento e pesar mais de 20 kg.
As carpas são originárias da Ásia e são amplamente criadas em aquiculturas ao redor do mundo para consumo humano e também como peixes ornamentais em lagos e jardins.
São peixes omnívoros, alimentando-se de plantas aquáticas, insetos e pequenos crustáceos. São capazes de se adaptar a uma ampla variedade de ambientes aquáticos, desde lagos e rios até lagoas e tanques de peixes.
As carpas são conhecidas por sua resistência e longevidade, podendo viver até 20 anos ou mais. São peixes muito populares entre os pescadores esportivos devido à sua força e resistência na linha.
Existem várias espécies de carpas, sendo a carpa comum (Cyprinus carpio) a mais conhecida e criada em aquiculturas. Há também variedades de carpas ornamentais, como a carpa koi, que são apreciadas pela sua coloração e padrões únicos.
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